2011年4月29日 星期五

Angry Birds

好久沒玩Game了,這個本來是在手機上玩,後來找了個PC版本。
我的Perfect score!很不錯的Game。





2011年4月25日 星期一

阿茲海默症疫苗 後年問世

2011-04-24 中國時報 尹德瀚/綜合報導

 一種用以治療阿茲海默氏症(Alzheimer’s)和其他失智症的新藥物「bapineuzumab」已經進入第三階段(最後階段)臨床試驗,可望在兩年內問世,這種新藥業經證實可以停止甚至逆轉失智症對腦部造成的損害,雖無徹底治癒的效果,但已被視為研究老人失智症的最重大突破。

 bapineuzumab算是一種疫苗,由美國輝瑞、嬌生集團和愛爾蘭Elan公司等大藥廠共同研發,其主要作用是防止甚或逆轉「類澱粉蛋白」(amyloid)在腦部沈積。目前這種新藥已在全球針對一萬多名病人進行最後階段臨床試驗,而早期試驗顯示,該藥可減少類澱粉蛋白沈積塊的數量約達二五%。

 類澱粉蛋白是一種有毒蛋白,會在腦部形成沈積塊,一旦沈積塊愈長愈大,便會阻擋腦細胞互相溝通,從而影響人的記憶、情緒和行為。

 現行藥物可以延遲失智症的進程,但不能減少類澱粉蛋白,因此藥效很快失效。

 bapineuzumab含有一種抗體,可以鎖定類澱粉蛋白並設法將其排出體外,因此可能大幅延緩失智症的進展。但bapineuzumab只是本身含有抗體,並不能促使人體免疫系統自行製造抗體,因此病患每個月就須注射一次,每年治療費用需數千美元,且須終生施打。

 然而,若干專家認為,類澱粉蛋白不見得就是導致阿茲海默症的元凶。有早期試驗顯示,bapineuzumab並非對所有人有效,特別是對帶有容易罹患失智症基因的人幾乎毫無作用。

 研究失智症的英國專家瑞德利(Simon Ridley)說,如果進一步試驗顯示這種疫苗不但能清除腦部類澱粉蛋白沈積塊,且能預防失智症,那的確是重大突破。但他也提醒說,高劑量bapineuzumab會造成副作用,導致某些病人罹患血管性腦水腫。

2011年4月23日 星期六

史上最貴博士受騙 買麵包花1200萬

竹科主管網購「好吃到會流淚」法式小吐司 被騙操作提款機 7次提款交騙徒 警方逮12嫌 贓款僅剩4萬餘
2011-04-23 中國時報 【陳育賢/竹市報導】

 史上最貴麵包詐騙案宣布偵破!竹科一名博士學歷主管,去年底網購「好吃到會流淚」的法式小吐司麵包,竟被陸續騙走一千兩百多萬元。新竹市刑大廿二日破獲此詐騙集團,逮捕十二名嫌犯,主嫌是一對年輕情侶。查扣大批電腦,惟現金只扣得四萬多元。

 嫌犯向警方表示,當時根本不知道那人是博士,還以為是有錢的田僑仔。後來知道是博士後,雖有點同情他,但他們只負責取款,也就不以為意了。

 這名張姓博士主管,去年底上網購買超人氣、號稱「好吃到會流淚」的法式小吐司,一份只要九十九元,但被害人以網路刷卡付款後,交易及個人資料疑似被詐騙集團的網路駭客鎖定截取。

 歹徒先以錯勾分期付款為由,要被害人到提款機操作取消,再以凍結帳戶、涉嫌洗錢等理由恐嚇被害人,要求提款交付金管會監管;被害人就此陷入連環圈套,竟接連七次提、交款,共被騙走一千兩百卅萬餘元,號稱史上最貴的麵包。

 新竹市刑大科技犯罪偵查隊與刑事局偵九隊,經五個多月偵辦,先鎖定出面取款的三名「假書記官」,再查出背後犯罪網絡,昨在桃園、台中逮捕十二名嫌犯,有三名為十四至十七歲少年。但現金只扣得四萬多元。

 警方指出,主嫌熊海生(廿九歲)及其莊姓女友,以日薪三千元,雇用國中生充當假書記官出面取款。此集團配發傳統呼叫器,採單線連絡,發話全以公用電話撥出,手機只用一周就連同晶片丟掉,讓警方難以追查。

 警方調查,熊嫌與大陸詐騙集團合作,大陸方面專責物色目標及執行電話詐騙,熊嫌指派車手取款。

 張姓博士獲知破案後,雖然表示開心及感謝警方,對為何會陷入連環圈套卻不想多談,只以「記憶也很模糊」帶過。他說,細節實在很模糊,待想清楚時,已被騙走一千多萬元了;這種不光彩的事,不想多談。吃一次虧學一次乖,以後會小心一點,至於錢,再賺就有。

2011年4月11日 星期一

Pain in my pocketbook

I filled my tank right before this guy changed the price to $4.199/gal.

2011年4月9日 星期六

我們的reunion day 訂在今年10月29日(星期六)

仰賢之前3/8提出很好的意見, 要開始討論我們reunion day 的日期.

經過我們幾位同學,黃耀星, 陳志鴻, 劉文慶, 楊福山, 蘇明炫, 陳維治, 何重人...以及在部落格上大家所發表的意見, 加上剛好10月29日那天學校也有校慶活動. 所以決定今年的reunion 定在那一天10月29日(星期六).

請大家事前調整行程表, 並踴躍參加. 另外各位如果 聯絡地址, email 帳號, 電話, 工作等有變更請通知陳志鴻,他的email: jyhhchen@dragon.nchu.edu.tw

當天活動初步是這樣:

1. 遠方同學可在28日進住全國飯店(訂房資料傳給陳志鴻,系上助教可代訂). (當晚尚無安排節目)
2. 29日當天9:30am 或10am 到系上報到.
3. a.上午逛校園, 下午台中懷舊之旅.
或 b. 當天逛校園,及參加系上或學校活動(目前尚不知學校有什麼活動).
4. 29日 晚上聚餐由黃耀星跟我做東(上次是劉文慶作東).

當天活動,大家如果有更好意見, 請多多提供.

2011年4月7日 星期四

他全癱變活跳跳 她擺脫手廢就業


2011-04-07 中國時報 張翠芬/台北報導
放大

 ▲榮總神經修復科主任鄭宏志(左),6日發表最新修復創傷後脊髓及脊髓神經之成果;患者楊小姐用幾乎恢復正常的右手,給醫師一個大擁抱。(陳志源攝)
 今年大四的趙同學,國一時在學校和同學嬉鬧,手上的不鏽鋼筷硬生生插入脖子,導致頸椎第四、五節受損,全身癱瘓,趙爸爸原本以為自己的兒子要癱在床上一輩子。幸虧他受傷後六周,在榮總接受神經再生治療,一年後已可走路,他平日把跳彈簧床當運動,現在是個俊帥的大四生。

 台北榮總昨天發表神經再生醫療技術成果,三位患者現身說法。趙同學十三歲受傷,治療一年後開始學走,經過十年復健,目前神經功能恢復九十五%,除了走路時有一點跛,行動幾乎與常人無異。趙爸爸昨天拿出當年插進兒子脊椎、彎曲變形的鋼筷說,這隻筷子是他們家的「紀念品」,兒子從癱瘓到重新站起來,一路走來鼓舞了不少病友。

 五十五歲的楊小姐因車禍右手全癱,她接受榮總治療,十個月後打字速度恢復以往,還重回職場。談到那段手廢掉的日子,感觸良深而落淚,她說,現在右手畫左邊眉毛時比較不順,其他都很正常。

 卅五歲的吳小姐車禍導致左側頸椎神經根斷裂,右手變形無法上舉。手術後兩年,手可正常上舉,肘關節也可彎曲,還懷孕生下健康的男寶寶。

 北榮醫師鄭宏志這項重大發現,當年曾為頸椎受損全身癱瘓的美國影星超人克里斯多福李維,帶來新希望,國人也期待因車禍長期坐輪椅的前第一夫人吳淑珍可望因這項技術重新站起來。

 鄭宏志說,長期癱瘓者治療需詳細檢查評估。但對失禁病患而言,經過治療即使只進步一點點,對改善生活品質都有很大意義。

神經再生術 癱瘓傷者能走了 (我看可以拿諾貝爾獎)

2011-04-07 中國時報 張翠芬/台北報導

 脊髓損傷癱瘓的病人,可修復神經重新站起來!台北榮總六日發表神經再生新技術,利用獨創的神經修復手術、加上雞尾酒複合式配方藥物與積極復健,可促進神經再生。患者術後兩年平均運動功能提升五成,單手癱軟的患者可以正常拿湯匙筷子;原本被認為可能一輩子站不起來的癱瘓病人,治療一年後已可走路。

 這項為期十二年的人體試驗,是全球第一個針對慢性脊髓損傷病患完成一、二期臨床人體試驗的醫療新技術,有一百卅三位病患參與,在國際期刊發表了卅九篇論文,證實技術安全有效。目前已獲衛生署醫事審議委員會審議通過,未來可望成為常規手術,爭取健保給付,照顧更多弱勢患者。

 榮總神經醫學中心神經修復科主任鄭宏志說,國內估計有六萬名以上脊髓損傷患者,超過半數在十六至卅歲間因車禍、工地跌落等事故受傷,喪失工作、生活自理能力,成為家屬照護的沉重負擔。

 鄭宏志致力動物脊髓神經修復研究,民國八十五年實驗首度證明,胸椎遭全截斷的大白鼠,以神經修復手術和雞尾酒配方,中樞神經可以再生,並恢復後肢運動功能。這項研究成果被前美國總統柯林頓譽為廿世紀的三大發現之一。民國八十八年他向衛生署提出人體試驗計畫,昨天提出成果報告。

 參與試驗的一百卅三名案例,平均受傷二年三個月,包括因頸椎導致全身癱瘓、胸腰椎導致下半身癱瘓、臂神經叢引起左右手臂功能喪失。其中受傷時間最長達廿三年,患者原本下半身癱瘓完全沒知覺,治療後肛門已有便意。國中時脊髓受傷全身癱瘓的趙同學,治療一年後可以走路,現在已是大四學生。

 鄭宏志強調,患者術後恢復程度和年齡、復健配合度、神經斷裂長與受傷時間長短等有關。原則上,脊髓受傷四十八小時治療效果最好,超過二個月以上的慢性病患也有一定效果。

 這項技術將應用在中風、神經退化疾病,配合幹細胞治療做進一步研究。鄭宏志的指導教授拉許歐森(瑞典卡洛琳斯學院神經科學研究所所長)昨天也到場祝賀,肯定這是對治療慢性脊損病患的創舉。

2011年4月2日 星期六

昨天中午去“一條龍”吃小籠包+鍋貼,順手拍的窗外一景。

Notice

Just received a note from Google that if you have not posted anything in the past 14 days on this blog, your will no longer be allowed to view or post on Chemistry65.

4-1-2011

2011年3月18日 星期五

Federal Reserve Bank Con Exposed

http://jsmineset.com/2011/03/17/jims-mailbox-663/

Jim’s Mailbox
Posted: Mar 17 2011 By: Jim Sinclair Post Edited: March 17, 2011 at 7:37 pm

Filed under: Jim's Mailbox

Jim Sinclair’s Commentary

Courtesy of CIGA Yahn.

Jim,

This report took a lot guts for both MSNBC and for the reporter that presented the story. But the key point for me sending this out is the mainstream media is actually starting to blow the whistle, which I am very happy to see. However, enlightened ones beware, it is my opinion that the demolition of the Federal Reserve and Central Banking as we know it is part of the Banker’s plan to centralize things even further when the chaos really hits. If we are enlightened to these things we won’t be fooled as easy.

The first link is directly off of MSNBC’s webpage and the story is 12-minutes and 45-seconds long. The second video is a YouTube video that carries the story, but is only 7-minutes long. Nevertheless, rip this video if you can, and have a copy of it for yourself, just in case it may need to be reposted, because, well, you know how things like this can accidentally disappear.

http://www.youtube.com/watch?v=ZrsivMRwcAA&feature=related

CIGA Yahn

2011年3月13日 星期日

$60 a tankful

The price just keeps going up and up

2011年3月8日 星期二

Re-union

Winston called me on Sunday. We talked about the possible week for our re-union. It is harder to book ticket to Taiwan in December. So, we agreed that we should pick one week in November. The last re-union was held in the last week of November. Am I right? The last week of November this year is the Thanksgiving week. It might be hard to get ticket. Let's start to discuss when is the best time for everyone.

Yen

2011年3月6日 星期日

兩堆狗屎 經濟學

兩個聰明的經濟學天才青年,經常為了一些高深的經濟學理論爭辯不休。一天飯後一起去散步,為了某個數學驗證的證明兩位傑出青年又爭執了起來,正在難分高下的時候,突然發現前面的草地上有一堆狗屎。 甲就對乙說:「如果你能把它吃下去,我願意出五千萬。」 千萬的誘惑可真不小,吃還是不吃呢? 乙掏出紙筆,進行了精確的數學計算,很快得出了經濟學上的最佳報酬率解:『吃!』 於是甲損失了五千萬,當然,乙的這頓加餐吃的也並不輕鬆。 兩個人繼續散步,突然又發現另一堆狗屎,這時候乙開始劇烈的反胃,而甲也有點心疼剛才花掉的五千萬了。於是乙對甲說:「你把它吃下去,我也給你五千萬。」 於是,不同的計算方法,相同的計算結果--『吃!』 甲心滿意足的收回了五千萬,而乙似乎也找到了一點心理平衡。 可是突然間,天才們同時嚎啕大哭:鬧了半天我們什麼也沒有得到,卻白白的吃了兩堆狗屎! 他們怎麼也想不通,只好去請教他們的教授,一位著名的經濟學泰斗給他們解釋原因。 教授聽了兩位高足的故事,沒想到泰斗也嚎啕大哭起來。 好不容易等情緒穩定了一點,只見經濟學泰斗顫巍巍的舉起一根手指頭,無比激動地說:「一億啊!~一億啊!~我親愛的同學,我代表國家感謝你們,你們僅僅吃了兩堆狗屎,就為國家的GDP(國內生產毛額)貢獻了一億的產值!」
注意喔,政府公佈的GDP背後通常有這種陷阱,因為光是買空賣空, 雖然增加數字,但並無法增進百姓的真正福祉. 一堆既天才又白癡的經濟精英的把戲(金融風暴就是他們的傑作)

2011年3月2日 星期三

LyricsTube

This is a great site for old songs.

Those were the days!

2011年2月22日 星期二

自娛娛人



(右圖:老師示範動作,左圖:Star模仿動作)

在台灣學習瑜珈好像都是女生居多,幾年前Star好奇之下,與小女子一起上過幾堂課,後來就不了了之。

有段時間受一位中醫師影響,練過太極拳,從三十二式到二十四式學得興趣盎然。現在還繼續與中醫師切磋,只是上課時間少很多。

偏偏小女子只對瑜珈有偏好,一直沒間斷練習。約莫一年前因為瑜珈教室停業,改請老師私人教學。Star為了陪伴小女子,只好下海一起上課。往往周日上午到公司加班,中午匆匆吞半塊麵包,趕回家中上兩小時的課。

上課的時候,被老師修理得精疲力盡、汗流浹背,卻不敢有所怨言。這樣不間斷的練下來,竟然可以做出「半倒立」、「雙盤腿」、「半月式」這些動作。有一天老師示範一個動作,只是讓我們觀看而已,沒想到Star在一旁竟然比畫出來,把老師嚇一跳。(附圖請參看,如要模仿動作,請謹慎為之。)

為了表揚Star的貼心以及努力勤練,特貼此文昭告各位大人。若是想與Star一較高下,或是想要嘗試看看,歡迎與Star一起,每周日下午來動動四肢、流流汗。


2011年2月20日 星期日

共膳共耕 淡水蔡家村老人樂活


2011-02-20 中國時報 【唐嘉邦/新北市報導】

 我們這一家▲新北市淡水蔡家村推行共膳共耕、自給自足的生活互助,老人們每天都聚在一起吃飯,遇到重要日子還能加菜享用美食。(唐嘉邦攝)

 淡水區義山里下圭柔山的蔡家村,和一般鄉間小村莊村沒有兩樣,面臨人口老化與人口外流的問題。近年來,在當地祈福保生宮總幹事蔡瀛推動的社區營造計畫下,蔡家村三十餘名阿公阿嬤,每天一同耕作、吃飯、學習。原本暮氣沉沉的蔡家村,透過共膳共耕,形成新的生活圈,宛如老人天堂。

 無論寒冬或酷暑,每天上午,八十八歲的吳李滿阿嬤,就準時和左鄰右舍的阿公阿嬤一起到田裡,為大夥共同耕種的南瓜、高麗菜、蘿蔔澆水鋤草。這片占地一甲的農地,是由淡水第一信用合作社無償提供給蔡家村村民耕種的休耕地。

 農事完畢,再一起到保生宮前廣場用餐。蔡家村一日三餐都在此開伙,厝邊隔壁在這裡談笑風生、閒話家常。除此之外,這裡還開設有松年大學,有日語班、北管鑼鼓陣、巧編籃編織班、婦女學苑,讓村民活到老學到老。

 七年前,退休後的蔡瀛回到義山里老家,擔任村裡信仰中心︱祈福保生宮的總幹事。他發現原來自己的家鄉竟然如此蕭條沉寂,沒有活動中心、學校、幼稚園,只有兩座公墓、一處垃圾場以及一間精神病院。

 蔡瀛發現,義山里的年輕人大多已外流,留下來的老人們不是待在家裡看電視,就是坐在門口發呆打瞌睡,吃飯時,晚餐吃中餐剩菜、中餐又吃前晚剩菜,日復一日,生活單調又不健康。他想,該為這些老人家做些改變。

 九十三年開始,蔡瀛結合社區長者集資六十萬元,目標是回復到過去農業社會大家庭式的生活,從三餐共同吃飯開始做起。隔年,獲富邦銀行慈善基金會董事長白秀雄贊助一五○萬元,仿造日本成立社區日照中心。當北富銀的支援結束後,因社會局評鑑蔡家村為甲等功能型社區關懷點,是以繼續承辦照顧老人工作迄今。大家平時除了共同吃飯外,還可在松年大學學習新知,並結合尚有能力下田的老人,或外地退休人員來此共同耕作,廚房的蔬菜幾乎是自給自足。

 蔡瀛說,蔡家村的老人們如今透過共膳,洗碗盛飯一切自己來,可培養自立精神,也可從吃飯中了解每個人的健康狀況,養成飲食衛生;透過共耕、共學則可以減緩老化、追求知能,活得健康、快樂。

 有人戲稱蔡家村是台灣的「人民公社」,蔡瀛笑說,只要能讓老人們過得開心、有尊嚴,生活在屬於他們的人間天堂,無論是叫什麼名稱都無所謂。

2011年2月13日 星期日

曾雅妮 拿下澳女高球名人賽冠軍 排名世界第一


2011-02-13 新聞速報 【中廣新聞/張柏仲】
我國女子高球好手曾雅妮,在剛剛結束的澳洲女子高球名人賽中,以總成績低於標準桿24桿的成績封后。而她拿下第一之後,也讓曾雅妮的世界排名,一舉超過南韓選手申智愛,首度登上世界第一。

打完前三天還領先第二名路易絲三桿的曾雅妮,或許正如他自己所說的,由於要挑戰世界第一,讓他自己很緊張,因此第四天在打完前面九洞的比賽,不但只打出一個「博蒂」,甚至還在連續43局沒有失誤之後,在第七洞打出一個「柏忌」,一度讓一路緊咬不放的路易絲追到二桿的差距,不過關鍵的第十五洞,前面三天都在這一洞抓到「小鳥」的曾雅妮,卻打出一個老鷹,一舉將差距拉到五桿,雖然路易絲在最後三洞中又打出一個「博蒂」,但最後曾雅妮仍然是以四桿的差距封后。

而曾雅妮在贏得澳洲女子名人賽後,在LPGA世界女子高球的總排名上,也首次攀升到第一位,登上球后的寶座。

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 本次奪冠,也讓曾雅妮踢下世界排名第1的南韓選手申智愛,首度登上世界球后寶座。(譯者:中央社戴雅真)1000213

撿百萬拒酬金拾荒婦善行 總統登門表揚


2011-02-13 中國時報 【李忠一/宜蘭報導】

  以妳為榮 ▲宜蘭市拾荒婦人楊黃牡丹(左)上月撿到110萬元,交付失主後堅拒酬金,讓馬英九總統相當感動,昨日親赴楊家拜訪,讚揚她是「台灣之光」。(李忠一攝)

 一名拾荒婦,讓馬英九總統特別登門「求教」,待在僅三坪大的客廳達半小時,時間一點都不遜於接見外賓。住宜蘭市的楊黃牡丹在上個月撿到一百一十萬元巨款,交還失主後堅拒報酬,善行讓馬總統相當感動,讚她是「台灣之光」,並說,「國家非常以你為榮!」

 相較於去年某財經法律系女大學生撿到錢卻堅索酬金,馬英九說,「即使她受的教育遠遠超過阿嬤,但卻沒有真正學到受教育應有的道德水準。」馬英九指出,念法律的都知道那一條可索酬金規定,但生活不是每個條文都去貫徹,而楊婦展現的是大家都能接受的道德標準。

 馬英九昨日赴頭城鎮草嶺慶雲宮、宜蘭市慶和廟上香後拜訪楊黃牡丹。六十七歲、喪偶多年的楊婦,以撿「紙批」維生,獨力扶養五女一子。上月廿二日她拾荒途中撿到林姓女會計遺失的一百一十萬元,巨款交付失主後,她堅拒酬金,在失主的堅持下,才勉強收下三千元「吃紅」。

 總統的造訪,讓楊黃牡丹顯得相當緊張,直說:「很歡喜,又歹勢!」馬英九與楊家人擠在客廳中,與楊婦閒話家常。他說,拾金不昧的故事很多,但拾獲巨額失款又堅拒酬金,真的非常少見,楊家人不貪不取,正是「十步之內,必有芳草,十邑之內,必有忠信」的寫照。

 馬英九問她:「我最好奇的是,什麼樣的力量會使你做這樣的決定?」楊婦說,自己連國小都沒畢業,又不認識字,撿到錢時,只覺得失主一定很緊張,「連我都很緊張,一輩子沒看過那麼多錢。」

 當時她的四女兒楊淑惠確定是真鈔後,要母親趕緊拿到派出所,還不忘提醒,「失主給紅包可千萬不能收。」馬英九一聽後,還帶頭鼓掌請楊淑惠坐在一旁分享心得。害羞的楊淑惠直說:「還錢是天經地義」,認為她做的只是本分。

 馬英九對楊婦說:「國家非常以你為榮。社會有這樣的傳統,是我們最大的軟實力,妳展現的力量,為這軟實力增添柴火,替我們國家加分。」總統的一番話,讓楊婦感到不好意思,她謙虛地說:「我感到很歹勢啦!」

 馬英九也送楊婦與她即將出嫁的五女兒楊慧青各一份紅包,親手為楊婦圍上建國百年的國旗圍巾,認為楊婦與家人的不貪不取,對整個國家是最好的示範,他有感而發地說,「這比我們上課上一千個小時還有用。」

2011年2月8日 星期二

Saturday tennis

Tennis partners for more than 15 years.
We started playing on Saturday morning while our kids attending "Chinese School".
Now the kids are either working or in College and we are still keep it going.

2011年1月22日 星期六

2011年1月15日 星期六

2011年1月11日 星期二

2011年1月2日 星期日

元旦團拜

橙縣華僑文教服務中心,有吃有喝(叉燒包吃掉了),看表演。
江文山先生自彈自唱多首民歌 - 外婆的澎湖湾.....

改變錯誤觀念 膽固醇 跟csi 值

(以下是節錄自 馬偕紀念醫院 趙強 營養師
馬偕院訊, 第160期 1992. 11, P.19)


根據最近的研究報告指出:飲食中除了膽固醇之外,飽和脂肪酸亦是造成心血管疾病的元凶之一,而飽和脂肪酸的來源便不僅僅侷限在動物性食物,它們亦在某些植物性食物中大量存在。因此,要判斷一種食物或一份飲食對心臟血管的危險性有多少,必需同時考慮其中的膽固醇及飽和脂肪酸含量,只考慮膽固醇或飽和脂肪酸的含量並不足以反映出該項食物對心血管的危害程度。
膽固醇和飽和脂肪酸在食物中的含量差異頗大,不易由實際含量看出影響程度,因此我們用一個公式,將飽和脂肪酸和膽固醇的量加以換算後,得到一個數值,做為該種食物對於心血管危害的指標,此即「膽固醇飽和脂肪酸指數」(Cholesterol Saturated Fat Index, CSI),公式如下:
CSI = 1.01 × 食物之飽和脂肪酸含量(公克) + 0.05 × 食物之膽固醇含量(毫克)
CSI越低者,對心血管疾病有越好的防治效果。附表中列出了一些經常食用之食物的膽固醇量、飽和脂肪酸量和CSI。

一般而言,五穀根莖類、豆製品、蔬菜類及水果類都不含膽固醇和含有極少的飽和脂肪酸,而核果種子類及植物油(棕櫚油、椰子油除外)則含有較五穀根莖類、豆製品、蔬菜類多的飽和脂肪酸,但不含膽固醇,奶類、蛋類、海鮮類、家禽、畜類則同時含有飽和脂肪及膽固醇。

更進一步,我們再以CSI的大小來比較分析,便可知道那些食物是對心臟血管健康有益的食物。例如:瘦的家畜肉、去皮的家禽肉、海鮮類、奶類、植物油(除棕櫚油、椰子油之外)及堅(核)果類,均可算是CSI較低的食物。再進一步分析可發現:蟹、蚵、蝦等海鮮類的膽固醇雖高,但CSI值並不高:椰子油、棕櫚油及棕櫚仁油雖不含膽固醇,但CSI值卻相當高:而瘦的家畜肉、去皮的家禽肉與海鮮類三者之間,CSI值的差異並不大。

________________________________________
食物 飽和脂肪酸(公克) 膽固醇(毫克) CSI值
肉類
雞、火雞(去皮) 1.15 89 5.6
牛肉(瘦肉) 2.81 65.9 6
鴨、鵝(去皮) 4.37 92.5 9
豬肉 9.08 82 13.3
牛腩 13.3 94 18
培根 17.42 85 21.8
海產類
蚵 0.55 45 2.8
鮪魚(罐頭) 1.88 26 3.2
魚 0.16-3.22 60-80 3.2-7.2
蛤 0.48 63 3.6
鮭魚(罐頭) 2.03 35 3.8
蟹 0.28 100 5.3
沙丁魚(罐頭) 2.82 100 7.8
蝦 0.36 150.6 7.9
蛋及奶類
低脂奶 1.2 8 1.6
全脂奶 2.08 14 2.8
全蛋 3.35 548 30.8
蛋黃 9.89 1602 90
堅果類
杏仁 5.36 0 5.4
核桃 5.59 0 5.6
花生 6.85 0 6.9
花生醬 8.52 0 8.6
腰果 9.53 0 9.6
水果
鄂梨 2.44 0 2.5
椰子 29.7 0 30
油脂類
紅花子油 9.1 0 9.2
葵花子油 10.3 0 10.4
瑪琪琳(軟) 12.64 0 12.7
玉米油 12.7 0 12.8
橄欖油 13.5 0 13.6
芝麻油 14.2 0 14.3
黃豆油 14.9 0 15
花生油 16.9 0 17.1
烤酥油 24.74 0 25
豬油 39.6 95 44.7
棕櫚油 49.3 0 49.8
牛油 50.49 219 62
棕櫚仁油 81.4 0 82.2
椰子油 86.5 0 87.4

Happy New Year, Classmates!

2010年12月19日 星期日

陳彥博 南極超馬亞軍

2010-12-19 中國時報 【曾文祺/綜合報導】
 廿四歲的「夢想鬥士」陳彥博捱過足以殺人的南極下坡風,與最冷零下攝氏十八度的低溫和凍傷臉部、扭傷腳的磨難。繼三天前完跑「南極冰上馬拉松」後,昨日凌晨又以十五小時十五分五十八秒第二名佳績,締造「第一位完成南極一百公里超級馬拉松的亞洲人」紀錄。

 陳彥博說:「我就是要讓全世界知道,台灣,你真勇!」他幾乎累癱了的喘息著!用想著爸媽,想著恩師潘瑞根與朋友、國人,甚至想著媽媽煮的蛋花湯的堅定心情,來完成極地超馬大滿貫俱樂部「七大洲八大賽」裡的個人第三站賽事。

 陳彥博在賽前就有著最壞打算,他暗忖:「如果這是最後一站...,說不會,是騙人的。」簡直就是置之死地而後生。

 這項IAU國際超馬總會賽事之一的極地超馬大賽,以南極大陸西岸、南緯七九度四五分的聯合冰河(Union Glacier)為賽場。包括陳彥博在內,全球極地超馬菁英們歷經兩次智利飛南極起飛失敗,賽事延誤三天,才展開第一項正規冰上馬拉松。又因為強風侵襲,壓軸的一百公里超馬賽的出發時間,由智利時間十六日上午延至晚間九時卅分才出發(台北時間十七日上午)。

 比賽進行時,南極科學家口中的「Katabatic winds」南極下坡風,瘋狂考驗陳彥博等六位稀有的超馬高手。下坡風是由海拔較高的高原向低處快速竄流、發生地形上重力加速度風流,這種狂風足以毀滅人類的行為能力,甚至奪命!

 最終,五男一女挑戰百公里超馬的選手中有一人中途退賽,巴西高手馮塞卡以十二小時四十一分五十二秒奪冠。

 陳彥博此番用生命挑戰,寫下「九個月內以最短時間完成南、北兩大極地馬拉松」的亞洲紀錄;且於九個月內陸續把國旗送達北極、南極,也是台灣第一人。

 這是陳彥博「七大洲八大賽」的第三片拼圖。去年起他已陸續完成「喜馬拉雅一六○公里超級馬拉松」、「北極點馬拉松」,未來還有澳洲山徑馬拉松、南美印加馬拉松等五項大賽等待他去闖。

2010年12月17日 星期五

中風 把握黃金3小時

中風 把握黃金3小時
【聯合報╱記者劉惠敏/台北報導】 2010.08.27 09:54 am


腦中風是國人重大死因,也容易造成失能後遺症,近年有年輕化趨勢,醫師提醒,急性缺血性腦中風患者於黃金3小時內送醫,接受溶栓治療,治癒機率將大幅提高。

三軍總醫院急診醫學部科主任陳穎信說,三高、心律不整患者是腦中風高危險群,但最近年輕、無疾病史而發作的病患也不少,三總近半年接獲40多歲患者就有4例,患者發病原因可能與健康習慣不佳有關 ,且很少人知道,在發作的黃金3小時內,應盡快將缺血性腦中風患者就醫。

一名45歲男性講話突然不清楚、臉歪一邊、左側手腳無力,家人急電一一九,診斷為急性腦中風。幸好他於發作3小時內被送到醫院,立即給予血栓溶解劑,他的症狀不僅在1小時內改善,且住院兩周就出院,目前無併發症。

過去中風患者往往因送醫太晚,或醫師無法即時診治,造成許多遺憾。三總今年與北市消防局合作推動「快敏圈」,讓腦中風民眾可透過緊急醫療、即時送往可救治腦中風醫院。

陳穎信提醒,一般人應謹記「辛辛那提腦中風評估-FAST」 ,即發現臉部不對稱(Face)、有一單側肢體無力(Arm)、說話含糊不清困難(Speech)時,就要第一時間送醫(Time),3者症狀只要出現其中1種,就有7成機率可能是中風。

急性腦中風有7成屬缺血性腦中風,若無法在3小時內使用血栓溶解劑,恐增出血風險等併發症,而血液供應不足、造成腦細胞壞死。

【2010/08/26 聯合報】@ http://udn.com/

2010年12月10日 星期五

台南 - 吳園,億載金城
台南 - 東菜市,赤坎樓
陽明山夕陽,地熱。
這次總算把台南的古跡好好的走了一圈,其中吳園和億載金城都是第一次造訪。
感覺上政府似乎比較有餘力來照顧這些資產。






我猜這裡就是豆腐和豆腐嫂於2007年2月所到之處,到底是北投還是陽明山我就不清楚了。我們則是從北投翻山越嶺到陽明山再經過文化大學回到內湖。

2010年12月7日 星期二

【網路文章】10 年聚一次

一群同學從40多歲時決定未來每10年就要聚一次.......

當他們第一次決定聚會地點時,40多歲還是壯年的他們選了一家A餐廳,選A的原因是:服務小姐的身材最好,穿得也最少。

10年後,50多歲的他們再次決定聚會地點時,還是選了A餐廳,這時他們是因為:A餐廳的菜單的字「最大」。

又過了10年,60歲的他們,又選了A餐廳,這回是因為:A餐廳有「養生餐」。

10年,70歲了,還是選了A餐廳,這次則是因為:只有這家餐廳有提供「輪椅」。

10年匆匆又到了,80歲的一群同學,無異議的通過要去A餐廳是:「因為從來沒去過」...(老年失智症多可怕啊 !)

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結帳時同學來了3桌卻要付6 --- 多出3桌是「菲傭」。

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今天看到這篇文章,感想是:

1. 同學們常常相聚,就不會感覺變化這麼大。

2. 從現在開始都要吃 buffet,沒有菜單字體大小的問題。

2010年12月6日 星期一

四人的 reunion









感謝長空快手快腳將照片放上來,長空的自拍技巧高明,可以讓我們四人都入鏡。Star 在手機裡的照片總算拿出來,也一併放上來給大家看。

這回難得有機會與 長空 & 沉魚 見面聊聊,除了敘舊還增加親子關係的討論。孩子們都長大,有各自天地,我們更要珍惜與同學們相聚的機會。

另外,謝謝 Biker & Winston 稱讚,小女子厚顏一句:『二位的稱讚,可能是長空和Star的欣慰。』話說回來,沉魚 和 小女子多年來持續做瑜珈,或許對於外貌有些許的的幫助,也希望尚未養成運動習慣的同學,一起動起來!!!

2010年11月24日 星期三

Taipei 四天三夜

11-19 一大早抵達台北,這次回來除了看父母大人之外就是參加侄子的婚禮。
第一站去故宮,當天下午到北投繞了一圈 (地熱谷)。
台北花博是第二天的行程,走了一天真是考驗體力。
謝謝Star&夫人的款待,背景是借用新娘子的喜宴入口。
這次換了一台28mm的小相機,兩張自拍的相片還不錯吧!?





2010年11月20日 星期六

舊款電子襪、電子貼片 亞跆盟認證至2012

2010-11-20 中國時報 【黃邱倫/廣州報導】

 楊淑君此次遭判定失格的最大爭議點,在於腳後跟的兩片電子感應貼片,世跆盟祕書長梁振錫數度形容楊淑君作弊,然而韓國製造商「Lajust」的台灣代理商經緯洋行經理蔡智凱表示,舊款電子襪與電子貼片都是經由亞跆盟認證過,而且合格日期到二○一二年五月十七日,世跆盟怎能說貼片是違法的呢?  「一九九七年生產的舊款電子襪共有五處需要貼上電子貼片,位置分別於腳背兩處、腳後跟與腳底兩處,每處都有魔鬼氈,而且貼片形狀皆不一樣。」蔡智凱說,「楊淑君依照說明書,將兩片電子貼片黏貼在腳後跟,何來有錯!」

 楊淑君解釋,「檢錄裁判張靖欣當天要求我換一雙電子襪,她有看到我從撕下包裝,穿上電子襪且黏上貼片,然後第二次檢查後簽准放行,並在其他人員陪伴下進入比賽場地,我哪有可能『偷」貼,更何況我也不需要作弊,請亞跆盟還我清白。」

 蔡智凱手中拿出新舊款電子襪補充說明,新舊電子襪的腳後跟都有魔鬼氈的設置,目的就是要黏貼上電子貼片,世跆盟說楊淑君將貼片黏在不該黏的地方,那請問,這個電子貼片應該貼在哪裡?

 世跆盟祕書長梁振錫這三天來一日數變,先說沒有禁用舊款電子襪,然後又說是電子貼片沒有通過檢測是屬於違法的產品,昨日又說楊淑君貼錯地方,讓人莫衷一是。

國際媒體:台灣火大 朝野怒韓

2010-11-20 中國時報 【國際新聞中心/綜合報導】

 台灣跆拳女將楊淑君在亞運被判失格爭議持續發酵,美國「有線電視新聞網」(CNN),美聯社、法新社等國際媒體,十九日都報導台灣政府大動作捍衛選手清白,馬總統力爭合理交待,以及台灣網路駭客惡搞「亞洲跆拳道聯盟」(ATU)官網、政治人物焚燒南韓國旗等後續發展。

 美聯社十九日以「台灣領導人抗議跆拳道判決」為標題,報導馬總統針對楊淑君在亞運失格事件,表達嚴正抗議。美聯社指出,ATU十八日發表「中華台北隊令人震驚的欺騙行為」聲明後,台灣網友群情激憤,狂貼抗議惡搞文章,癱瘓ATU官網數小時。

 美聯社說,失格事件除了激化台灣的反中情緒,民間反韓聲浪也隨之升高,台灣網友在臉書發起抵制韓國貨與韓劇,不過十九日抵台的偶像團體「Super Junior K.R.Y.」未受波及。

 CNN則以「亞運事件令台灣怒火中燒,燒南韓國旗洩憤」為標題,報導台灣網友以網路聲援楊淑君,在「臉書」已獲廿萬人聯署;報導並提及台灣朝野兩大黨同聲痛批體委會官僚,以及親民黨候選人在體委會外怒燒太極旗。

 法新社的報導稱,在台灣社會,跆拳道被視為打破國際孤立處境的途徑,而楊淑君被取消資格,導致反韓情緒高漲;法新社並報導體委會副主委陳顯宗,因為一句「(把判決)吞下去」而丟官,該社也引述ATU官員談話,表示官網十九日由於「不明原因持續停擺中」。

 在南韓媒體中,官方通訊社韓聯社(Yonhap News)以「台灣亞運跆拳道爭議引發怒火」為題,報導太極旗遭焚。而憤怒的台灣人「拒賣商品給韓國人」的新聞十九日也一度登上南韓雅虎(Yahoo!)新聞頭條。南韓最大的英文平面媒體《韓國前鋒報》(Korea Herald)則引用法新社報導,指出台灣媒體與政治人物全都力挺楊淑君。

「淑君第一 還我金牌」 亞跆盟被駭

2010-11-20 中國時報 【黃邱倫/廣州報導、李坤建、陳育賢/竹市報導】

 亞跆盟才剛點頭答應重新調查楊淑君遭判定失格落敗的事件,回頭就在官方網站上面貼出「中華台北有令人震驚的欺騙行徑」文章。消息一出,中華代表團立即發表聲明嚴正抗議,而亞跆盟官網也遭到駭客入侵,首頁被改寫成「淑君第一,亞洲跆拳道聯盟,還我金牌」等字眼,同時署名「我們都是台灣人」。

 對於亞跆盟以措詞嚴厲的新聞稿批評中華跆拳道隊一事,亞跆盟副祕書長李奎錫表示,這是「祕書」擅自主張所做的事情,純屬私人行為,亞跆盟完全不知情。

 只是沒想這一來卻在台灣引起眾怒,亞跆盟官網不僅被駭客入侵,電話系統也遭到癱瘓。至於是否要為這篇不當的新聞稿向中華隊道歉,李奎錫並沒有給予正面回應。

 世跆盟祕書長梁振錫則說,整起事件還在調查中,針對亞跆盟的文章他感到抱歉與遺憾!不過世跆盟不會因此事而對亞跆盟與相關人士做出任何懲處。

 雪中送炭!廣州亞運女子跆拳道中華隊國手楊淑君,因電子襪感應片問題被取消資格,引起國人憤怒。

 新竹市跆拳道委員會副主委麥譽馨十九日表示,委員會顧問團研擬募集與亞運金牌同等獎金的三百萬元,楊淑君兩年後若要向奧運進軍,委員會將提供每月二至三萬元的訓練費,讓她無後顧之憂。

 麥譽馨說,楊淑君退休的話,委員會也會以高薪五萬元以上聘請她到竹市擔任教練,將技術傳給新竹子弟。

亞跆盟出奧步:不寫道歉書 中華隊禁賽

2010-11-20 中國時報 【黃邱倫/廣州報導】

 楊淑君爭議事件爆發後,亞跆盟不但沒有給中華隊申辯機會,更要脅如不寫道歉函,將立即停止中華隊參賽資格,並建議世跆盟將我國停權,無法參加兩年後的倫敦奧運。

 中華奧會祕書長陳國儀昨日證實,亞跆盟在開完技術委員會後,將中華跆拳道協會理事長陳建平叫進房間,告知已決定取消楊淑君參賽資格,並語帶威脅要求我方必須接受判決、寫道歉書,以及懲處霸占比賽場地的楊淑君與教練劉聰達。「亞跆盟直接講明,假如我們不答應,他們將取消中華隊選手在本屆亞運的所有參賽資格,然後再提報世跆盟,禁止我國參加明年亞錦賽(奧運資格賽),等同封殺我們參加二○一二年倫敦奧運的權利。」陳國儀表示。

 陳國儀說,為了維護其他選手的權益,我方允諾規勸楊淑君與劉聰達,但其他兩項則堅決不從。所幸亞跆盟最後態度放軟,答應重新調查,也肯讓其他選手出賽,這才有後來的黃顯詠奪金好消息。

 中華奧會主席蔡辰威則說,奧會扮演的角色是居中斡旋,確保中華隊權益不受傷害,並代為向亞奧會或國際奧會申訴。如果要上訴國際仲裁法庭,必須由跆拳道協會、教練與選手直接提告,但,中華奧會與體委會絕對會做他們最有力的後盾。

 「現在回想當時聽到亞跆盟恐嚇話語還心有餘悸,這麼大的國際組織怎能以這種手段來脅迫會員國低頭認錯。」體委會主委戴遐齡紅著眼眶表示,「我大可當英雄帶著所有選手退賽,但遭到停權後,我該如何面對辛苦練習的選手和家長們?對於跆拳道的未來發展有幫助嗎?因此只得暫時隱忍,換來選手們順利出賽。」

 「不過,這口氣實在忍耐不住了,為了維護國家尊嚴與選手人格,我們決定以實際行動控訴亞跆盟的惡劣行為!」戴遐齡說。

2010年11月19日 星期五

世跆盟:腳後跟電子貼片違規 楊淑君:賽前已撕下貼片

這幾天在亞運鬧得沸沸揚揚的亞運跆拳道事件, 台灣最具冠軍像的楊淑君,已經9比零大勝,竟被韓裔裁判及世界跆拳道聯盟(由韓裔所掌控)作掉,還多次更改說法,誣賴我選手作弊, 這實在太可惡.

2010-11-19 中國時報 【黃邱倫/廣州報導】

 世界跆拳道聯盟秘書長梁振錫昨召開記者會,直指我國女子選手楊淑君在比賽時私自於後腳跟黏上電子感應貼片,有意圖作弊的嫌疑。但中華代表團緊急調閱比賽錄影畫面確認,楊淑君在開始比賽前,就已被要求取下腳跟的感應片,與亞跆盟、世跆盟的說法截然不同。體委會主委戴遐齡表示這是不實指控,我方表達嚴重抗議,要求亞跆盟與世跆盟給予合理解釋。

 世界跆拳道聯盟祕書長梁振錫先前表示,一九九七年生產的舊款電子襪已被禁用,但昨日改口,「我沒有以『肯定』的口吻說禁用舊款電子襪,新舊款式電子襪皆可使用。」梁振錫的態度在廿四小時內一百八十度大轉變。

 不過亞跆盟與世跆盟仍認為,舊款電子襪的後腳跟電子貼片感應器沒有通過檢測,是屬於違規物品,楊淑君在比賽時使用它,因此判定取消楊淑君的參賽資格。梁振錫意有所指的說,楊淑君在通過檢查區之後將貼片「偷」貼上去,但梁振錫隨後又說,楊淑君所穿的黑色舊款電子襪,黏上電子貼片後,檢查員不容易發現。

 至於為何會發現楊淑君違規事實,梁振錫表示,廠商技術人員「看到」楊淑君腳後跟貼上不應出現的電子貼片,於是喊出暫停要求拿下。

 楊淑君反駁說,她雖然穿著貼有電子貼片的舊款電子襪來到比賽場地,但比賽尚未開始前,主裁判就已發現,並且要求她撕下來,所以,正式比賽時,她的腳後跟並沒有電子貼片感應器。

 中華隊總教練劉慶文表示,不知世跆盟先前曾做出禁止使用舊款電子襪的決定,更何況,如果已禁止,亞運技術手冊就應該白紙黑字規範清楚,而不是現在才指責我們故意違反規定,這種莫衷一是的說法,實在難以令人信服。


附: youtube 網站 比賽前楊淑君已拿掉電子貼片(拿掉芯片那段) http://www.youtube.com/watch?v=zfbzpX4sDQo

The Banker

Does he look like Mr. Honda? haha



2010年11月17日 星期三

五隻猴子

五隻猴子關在一個籠子裡,籠子上頭有一串香蕉,實驗人員裝了一個自動裝置:若是偵測到有猴子要去拿香蕉,馬上就會有水噴向籠子,這五隻猴子馬上會被淋濕。

首先有隻猴子想去拿香蕉,馬上水噴出來,每隻猴子都淋濕了;每隻猴子都去嘗試了發現都是如此。於是,猴子們達到一個共識:不要去拿香蕉,因為有水會噴出來。

後來實驗人員把其中的一隻猴子換掉,換一隻新猴子(稱為A猴子好了),關到籠子裡,這隻A猴子看到香蕉,馬上想要去拿,結果被其他四隻舊猴子海K了一頓,因為其他四隻猴子認為新猴子會害他們被水淋到,所以制止這新猴子去拿香蕉。這新猴子嘗試了幾次,被打的滿頭包,還是沒有拿到香蕉,當然這五隻猴子就沒有被水噴到。

後來實驗人員再把一隻舊猴子換掉,換另外一隻新猴子(稱為B猴子好了),關到籠子裡,這隻B猴子看到香蕉,當然也是馬上要去拿,結果也是被其他四隻猴子K了一頓,那隻A猴子打的特別用力,(這叫老兵欺負新兵,呵呵!)B猴子試了幾次總是被打的很慘,只好作罷。

後來慢慢的一隻一隻的,所有的舊猴子都換成新猴子了,大家都不敢去動那香蕉,但是他們都不知道為什麼,只知道去動香蕉會被人扁。

這就是「傳統」的由來。

2010年11月15日 星期一

[高清纪录片] 梁思成 林徽因

Highly recommended. The smart beautiful couple did a great job to keep China's history but the Chinese politicians didn't do a good job to support them . The movie was well done. My heart is touched.

2010年11月14日 星期日

2010年11月13日 星期六

Gold nanoparticles turn trees into streetlights






It is invented by a post-doctor Yen-Hsun Su of Research Center for Applied Science (RCAS), Academia Sinica, Taiwan.

2010年10月23日 星期六

2010年10月18日 星期一

精彩一百年

第一次參加雙十國慶活動,由幾個商會跟台灣官方合辦。

http://www.taiwandaily.net/gp2.aspx?_p=kSF1c9zU9HRr018jEb3sB2PAZUVl5WOX

其間由田文仲先生演唱“中國一定強”,這首歌聽起來的感覺跟以前已完全不一樣了。
另外江文山自彈自唱多首校園民歌則是壓軸好戲。

2010年10月11日 星期一

Same color illusion

The squares A and B on the illusion are the same color (or shade), although they seem to be different. This can be proven by sampling the colors of A and B in an image-editing program. By erasing everything except the two labeled squares, the illusion is dispelled.


I actually have to use photoshop to convince myself.

2010年10月5日 星期二

Could Foreclosure Fraud Cause Another Banking Meltdown?

This weekend, Bank of America became the latest lender to delay all foreclosures in 23 states because of possible problems with the necessary documents needed to repossess a home.

2010年10月4日 星期一

How to Use Google Pinyin

1. Download 谷歌拼音輸入法and set it up

2. Press ‘Alt’ + ‘Shift’ simultaneously to get the toolbar appear in your screen

3. Press ‘Alt’ + ‘Shift’ again, the toolbar will disappear from your screen

4. Press ‘Shift’ to toggle between English and Chinese input without closing Google Pinyin tool, you will notice the toolbar will be in 英(English Mode) then type your English words.

5. Hold ‘Shift’ + ‘Ctrl’ + ‘T’ to switch between 簡體 & 繁體.

6. Refer to keyboard table to input Chinese with English keyboard.

7. Conventional order (excluding w and y), derived from the zhuyin system, is:

b p m f d t n l g k h j q x zh ch sh r z c s


2010年10月3日 星期日

前幾天到附近的Yorba Regional Park騎自行車, 隨手照了幾張, 是有點Fall的味道了。


大駕光臨!!

維治從台灣回美時路過LA,大夥又得以齊聚一堂。
在重人兄“充滿希望”的Maxwell Sensors, Inc. 公司的會客室合影留念。