2012年5月19日 星期六

半世紀前救命恩 花甲嬤面謝修女

  • 2012-05-19 01:22
  • 中國時報
  • 【廖素慧/嘉義報導】

 ▲陳素雲(穿黑洋裝)昨由家人陪同,向華淑芳致謝。(廖素慧攝)
▲陳素雲(穿黑洋裝)昨由家人陪同,向華淑芳致謝。(廖素慧攝)

六十二歲阿嬤陳素雲幼年家境寒微,住嘉義山區,十二歲時採竹筍受傷,感染破傷風藥石罔效,已被家人放棄等死;華淑芳修女獲悉趕上山用擔架送她下山醫治,幸運撿回一命;時光荏苒半世紀,陳素雲驀然回首,驚覺救命恩情不能忘,昨天到嘉義市天主教聖馬爾定醫院探望華修女,當面謝恩。
五十二前陳素雲還是十歲小女孩,住嘉義縣竹崎文峰村,放學後採麻竹筍、剝筍殼賺錢貼補家用,筍殼很硬,稍一不慎,把筍殼插進小腿,血流如注,到嘉義市私人醫院診治數天無效,被抬回家「等死」。
在山上傳教的羅逢春傳教士好幾天沒看到陳素雲,滿腹疑雲,到陳家探望,才知她命危,立即通知在嘉義市開「啟明診療所」的華淑芳修女;華修女偕鍾德萊修女及神父趕上山,診斷她因傷口感染導致破傷風,用擔架將小女孩從羊腸小徑的家裡送下山,驅車直奔高雄市的天主教樂仁醫院(今聖功醫院),透過關係向駐台美軍取得最先進藥物治療,救了她一命。
目前搬到高雄定居的陳素雲女士說,去年婆家附近的寺廟演歌仔戲酬神,戲班演出《船過水無痕》的戲碼,觀戲之餘讓她驚醒該尋找恩人致謝了。而多年來這段一直埋藏在她內心的故事,直到最近才說出來,子女們對於華修女不分貧富貴賤的醫德感念在心,於是昨天由羅逢春夫婦及家人陪同,專程到醫院探望八十歲華修女。
兩人相隔半世紀重逢,看著醫院人員拿出的老照片,當年救援過程歷歷在目、恍如昨日,陳素雲含淚感激地說,若沒有當初華修女出手相救,就沒有今天的她,一旁的子女們也為之動容。
面對陳素雲不斷的道謝,華修女謙遜地說,天主只是透過她的手來救陳素雲,她會繼續為培育護理專業人才奉獻心力;陳素雲得悉華修女心願,立即包了一個紅包捐助崇仁護專的建校基金。
華修女回想起,當年診療所設施簡單,常得「自力救濟」救病人,有一名年約三歲小男童感染肺炎,命在旦夕,她和其他修女急中生智,將桌子倒置,男孩躺在桌上當病床,四個桌腳朝上,用一塊布綁住桌子四腳,燒熱水蒸氣,連續三天三夜,修女輪流燒水、照顧男童,終於治好,父母親不敢置信,拚命道謝。

2012年5月18日 星期五

全球最佳連鎖餐廳 鼎泰豐上榜 【12:25】

鼎泰豐已經成為台灣美食象徵,近日再度獲選全球最佳連鎖餐廳。(本報資料照‧記者黃文鍠攝)
〔本報訊〕由美國權威旅遊雜誌《旅遊及休閒》(Travel + Leisure)最新一期評選出的全球最佳速食連鎖餐廳,共21家獲選,其中台灣鼎泰豐、日本在台分店一風堂拉麵皆入榜。

該雜誌評論,獲選的21家連鎖餐廳對於餐點品質都很執著,對想品嘗在地食物的國際旅客,這些店家提供方便、平價的選擇。雜誌指出,鼎泰豐以小籠包聞名,分店已擴展十國,店外總大排長龍。其實,鼎泰豐十多年前就被美國《紐約時報》評為世界十大美食,上海及香港分店也都獲選為米其林餐廳,早就是台灣美食象徵。

另外上榜的還有日本拉麵一風堂,雜誌評論,一風堂主打拉麵,推薦料理為加了味噌的赤丸拉麵。另外還有來自法國的梅森凱瑟麵包,主打商品就是道地的歐陸麵包。

其他入選的亞洲餐廳有中國的李先生牛肉麵、新加坡的老曾記、菲律賓的快樂蜂(Jollibee)。其他獲選的還包括加拿大烤雞專賣店St. Hubert、德國以海鮮為主的Nordsee,推薦酥烤阿拉斯加鱈魚佐塔塔醬,搭配馬鈴薯沙拉。

全球最家連鎖餐廳完整名單
台灣《鼎泰豐》
法國《梅森凱瑟》
日本《一風堂》
中國《李先生牛肉麵》
新加坡《老曾記》
菲律賓《快樂蜂》
英國《Pret a Manger》
美國《Five Guys》
俄羅斯《Teremok》
澳洲《Chocolateria San Churro》
南非《Nando’s》
加拿大魁北克《St. Hubert》
波多黎各《El Meson Sandwiches》
巴西《Giraffas》
巴貝多《Chefette》
德國《 Nordsee》
丹麥《Jensen’s Bøfhus》
新加坡《Old Chang Kee》
印度《Goli Vada Pav No. 1》
沙烏地阿拉伯《Albaik》
義大利《Rossopomodoro》

 

2012年5月11日 星期五

陸生讚台灣:美得像夢!

作家韓寒訪台心得「太平洋的風」對台灣人情味高度評價,引起網友熱烈討論,來台交換的陸生也同樣感受到台灣的溫暖和美好,直呼「台灣美得像夢一樣」!
多數的陸生都稱讚台灣人的人情味,例如迷路向商家問路,有些大嬸熱情到要騎車帶路,連借個廁所不會被拒絕,這些情景在大陸根本不會發生。來自陝西理工學院的袁琦杰因為看到台灣高鐵的廣告,描述父親去市場幫女兒買白鯧魚,大受感動,直說台灣連廣告都很有人味。
中國傳媒大學來台灣當交換生的楊顏菲就說:「台灣的百貨公司服務一流,而且臉上始終保持微笑,和大陸很不一樣。」
來自北京中國傳媒大學的張昊回大陸後,還出版一本描述台灣的《請問么零么在那兒?一個北京女學生的愛台灣遊學記》。她在書中提到:「來到世新大學分配到一間狹小無窗的宿舍,原本心情悲催,但聽到宿舍服務台女生的聲音,就像溫熱的蜜糖,一骨腦灌下去,通體都融化掉了。」她讚美台灣:「台灣太美好了吧,美得像夢一樣!」
已經回大陸的張昊在書中指出,她喜歡體驗各種台灣生活,坐上台灣同學的機車,第一次體驗「從兩輛公車中間的夾縫中筆直穿越」,還跑到墾丁春浪音樂節,聽歌手熱狗和張震嶽唱「狗男女」,她笑說:「這才叫尺度大!」

【2012/05/11 聯合晚報】@ http://udn.com/


全文網址: 陸生讚台灣:美得像夢! | 韓寒台灣初體驗 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAIN1/7086365.shtml#ixzz1uZFR2ywT
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韓寒PO文 寫出台灣人情味


韓寒
報系資料照
「文化、法制和自由是一個民族的一切,別的國家不會因為你國的富豪瘋狂搶購了超級跑車和頂級遊艇而尊敬你的國民。」中國大陸「80後」代表作家韓寒日前首次訪台,他回到上海後,在個人微博上發表《太平洋的風》文章,感謝台灣庇護中華文化,讓民族的美好習性留了下來。
韓寒來台期間,陪朋友到台大附近的眼鏡行配眼鏡,但要幾天後才能取,由於他們只在台停留三天,只好算了,老闆從櫃台裡拿出一對隱形眼鏡,送給他朋友應急。
老闆說,實在不好意思,沒能幫上你的忙,這個送你,先用這麼應急吧。」這一幕讓韓寒詫異萬分,當時他的第一反應是「我靠,哪有這種好事,這裡面有什麼貓膩(指暗藏陰謀)吧?咱還能走出這家店門麼?」平安走出這家眼鏡店,他和友人換去隔壁一家,眼鏡店承諾第二天就可以把眼鏡做好,老闆還用友人殘留的鏡片,臨時找了一個鏡框湊合著裝了起來,告訴朋友,這個可以晚上用。
隨機走進兩家眼鏡行的老闆,讓韓寒感受到台灣人的熱情,一名計程車司機也讓他留下深刻的台灣印象。他從酒店搭車到陽明山,卻將手機遺留車上,正當忙著尋找可聯絡到司機的線索時,就接到酒店的電話,這名叫王鴻松(編按:應為王松鴻)的司機,已將手機送回酒店。
「說實話,我石化(愣住)了。」韓寒說,他問了司機的電話和名字,想要酬謝,但司機回答,「不需要啦,很正常的,小事一樁,我們都是這樣的。」作為一名大陸的寫作者,韓寒感到非常失落。
「這些失落並不是來自於這幾天淺顯的旅行,而是一直以來的感受。我失落在我生存的環境裡,前幾十年教人兇殘和鬥爭,後幾十年使人貪婪和自私,於是我們很多人的骨子裡被埋下這些種子。」
文章最後,韓寒寫下要感謝台灣庇護中華文化,讓很多根子裡的東西免於浩劫。他更說,「我們的世博會和奧運會他們永遠辦不起,但走在台灣的街頭,面對著那些計程車司機、快餐店老闆、路人們,我卻一點自豪感都沒有。」


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